Описание
Чжан Сян (аромат камфоры) это эксклюзивный вариант Шэн Пуэра с выдержкой около 40 лет. Великолепное соотношение временной выдержки и купажа чайного сырья. Если Вы хотите купить Шэн Пуэр качественный и с большим сроком выдержки, насладиться вкусом именно правильного Шэна, то данный вариант блина Пуэра то что надо.
Во вкусе могут раскрываться нотки диких горных растений (китайских), орехов и камфорные.
Данный Пуэр Шэн можно купить и в подарок, так как красота и высокое качество порадуют любого и начинающего любителя чая, и профессионала.
Способ заваривания
Количество воды на одну заварку | 150-200 мл |
Количество чайных листьев | 5-7 грамм |
Температура воды | 100º |
Время заваривания | 5-15 сек. (и более) |
Для Шэн Пуэра в первые три заварки рекомендуется «промыть» чайные листья и слить воду. Для этого используется меньшее количество воды, заварку заливают кипятком и быстро сливают воду. Время заваривания можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений (более лёгкий или наоборот сильно насыщенный вкус).
Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!
Приятного чаепития!