Прессованный Шэн Пуэр (2017 год)
100 грамм

600.00 

Чай собирается в провинции Юньнань (КНР) и изготавливается известной китайской компанией по производству Пуэров (с изображением слона как знака торговой марки). «Шэн Пуэр» — это Пуэр в ходе приготовления которого происходит естественный процесс ферментации сырья. Многие за пределами Китая его ещё называют «Зелёный Пуэр».

Категория:

Описание

Пресованные в блинчики среднего размера (100 гр) чайные листья от известной фирмы производителя Пуэров с изображением слона. Шэн Пуэр небольшой выдержки — 2017 год. Хорошие вкусовые качества чайного сырья присущие молодым чаям данной категории. Если Вы хотите Пуэр Шэн купить качественный и понять вкус чаёв данного направления, то мы рекомендуем попробовать именно этот вариант как один из хороших представителей данного вида и при этом не сильно дорогой.

Во вкусе могут раскрываться нотки сухофруктов и диких горных растений (китайских).

Данный Пуэр Шэн можно купить и в подарок, так как красота и высокое качество порадуют любого и начинающего любителя чая, и профессионала.

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 5-7 грамм
Температура воды 100º
Время заваривания 5-15 сек. (и более)

 

Для Шэн Пуэра в первые три заварки рекомендуется «промыть» чайные листья и слить воду. Для этого используется меньшее количество воды, заварку заливают кипятком и быстро сливают воду. Время заваривания можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений (более лёгкий или наоборот сильно насыщенный вкус).

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!