Прессованный Шэн Пуэр
(1996 год)

17,000.00 

Чай собран в провинции Юньнань (КНР) и изготовлен известной китайской компанией по производству Пуэров (с изображением слона как знака торговой марки). «Шэн Пуэр» — это Пуэр в ходе приготовления которого происходит естественный процесс ферментации сырья. Многие за пределами Китая его ещё называют «Зелёный Пуэр».

Категория:

Описание

Пресованные в блин 357 грамм чайные листья от известной фирмы производителя Пуэров с изображением слона — это эксклюзивный вариант Шэн Пуэра с большой выдержкой (1996 год). Великолепный купаж чайного сырья. Если Вы хотите купить Шэн Пуэр  качественный и с большим сроком выдержки, насладиться вкусом именно правильного Шэна, то данный вариант блина Пуэра то что надо.

Во вкусе могут раскрываться нотки диких горных растений (китайских) и орехов.

Данный Пуэр Шэн можно купить и в подарок, так как красота и высокое качество порадуют любого и начинающего любителя чая, и профессионала.

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 5-7 грамм
Температура воды 100º
Время заваривания 5-15 сек. (и более)

 

Для Шэн Пуэра в первые три заварки рекомендуется «промыть» чайные листья и слить воду. Для этого используется меньшее количество воды, заварку заливают кипятком и быстро сливают воду. Время заваривания можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений (более лёгкий или наоборот сильно насыщенный вкус).

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!