Дянь Хун 4А

Чай собирается на юге и юго-западе провинции Юньнань (КНР). Его основной отличительной особенностью является преобладание в нём золотистых почек. По виду этот чай различается от чёрного до «золотого» в зависимости от его класса.

Класс чая: 4А
700.00  за 50 гр.
Выберите вес
50 гр. 100 гр. 150 гр. 200 гр. 250 гр. 50 гр. 500 гр.
Clear selection
Поделиться:

Описание

Почки и самые первые листочки составляют его основу (в зависимости от класса сырья). Многие отмечают тонкий аромат мёда и кураги. По вкусу мягко-терпкий со слабо ощутимой сладостью.

Данный Дяньхун 4А или как многие его знают Золотые иглы. Впервые данный сорт чая стали производить в 40-х годах прошлого века. Традиционным местом изготовления являются южные провинции Китая. Чай относят к премиальному классу и очень он ценится в качестве респектабельного подарка. Сбор сырья проходит в течение 9-и месяцев с начала марта по конец ноября. В процессе сбора с чайных кустов берут только верхние почки и первый лист. По способу заготовки относится к чёрным чаям. После заваривания Дяньхун 4А настой имеет жёлто-красный оттенок и стойкий пряно-медовый аромат. Вкус насыщенный и бархатистый с орехово-фруктовыми нотками, присутствует терпкость присущая чёрным чаям. В общем, Золотые иглы – это отличный выбор!

Количество завариваний может достигать до 10 раз. Первые три заварки чай необходимо сливать уже через одну-две секунды (для более сильной заварки можно увеличить время или повысить температуру воды – всё по вкусу), начиная с четвёртого раза время заваривания лучше постепенно увеличивать. Нельзя допускать, чтобы чай перестоялся, иначе он станет горьким и вяжущим (определить можно и по цвету заварки – он не должен быть слишком глубоким и насыщенным).

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 5 грамм
Температура воды 80-83º
Время заваривания  1-15 сек.

 

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!! 

Способ хранения

В плотно закрытой упаковке в дали от сильно пахнущих продуктов (веществ). *

 

*– данные в статье переведены с китайского языка.

Чайный свет рекомендует

Доставка

Доставка осуществляется понедельник-суббота с 11:00 до 20:00 (время доставки согласовывается с клиентом отдельно).
При заказе от 3500 руб. доставка в пределах МКАД бесплатно.
До 3500 руб. доставка в пределах МКАД 300 руб.
При заказе до 12:00 подготовка и доставка заказа могут быть произведены в день заказа после 15:00 по дополнительному согласованию с клиентом.

Самовывоз доступен понедельник-пятница с 10:00 до 20:00 (другое удобное для Вас время может быть согласовано дополнительно)
Адрес для самовывоза: г. Москва, шоссе Энтузиастов, д.11А, к. 1.

Доставка по России и в другие страны осуществляется почтовыми и (или) транспортными компаниями по предоплате или наложенным платежом , расчёт стоимости производится отдельно.

Оплата

В нашем магазине оплата осуществляется двумя способами:
1) Онлайн при оформлении заказа на сайте.
2) Наличными или картой в пункте самовывоза или при доставке курьером. В случае оформления доставки сторонней транспортной компанией, оплата выполняется в соответствии с действующими правилами и тарифами на перевозку выбранной Вами курьерской службы. Ознакомиться с детальными условиями проведения расчётов Вы можете, связавшись с представителями нашего интернет-магазина при помощи телефонного звонка.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Цзинь Цзюнь Мэй 4А”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *