Старый белый чай из Фудина (Лао Бай Ча)

2,000.00 

Чай собирается в провинциях Фуцзянь и Юньнань (КНР). Для изготовления Старого белого чая используется сырьё белых чайных листьев, а «старый» — это означает в данном случае выдержанный. Блин весом 350 гр.

Описание

Вкус мягкий, слегка терпкий и с ярко выраженными сухофруктовыми нотками. По внешнему виду Старый белый чай напоминает блин Пуэра и процесс производства немного похож, но их вкусы кардинально отличаются. Поэтому перепутать их нельзя.

Старый белый чай обладает достаточно большим количеством витаминов и полезных свойств.

При заварке чай получается чёрным. Стоит отметить, что это один из немногих сортов чая, который можно варить. При варке и заваривании вкусы получаются немного разные.

 

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев

5-7 грамм

Температура воды  95º (или можно варить)
Время заваривания 15-25 сек.

 

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Старый белый чай из Фудина (Лао Бай Ча)”

Ваш адрес email не будет опубликован.