Пуэр 8 лет «шэн» (прессованный 357 гр.)

2,500.00 руб.

Чай собирается в провинции Юньнань (КНР). Видов чайного сырья получаемого от сорта Пуэр достаточно много – это зелёный, чёрный, красный, белый, жёлтый и «чистый» Пуэр (многие из них относятся к «рассыпным» чаям), но родоначальником нужно считать прессованные формы Пуэра. Именно благодаря им были получены известность и распространение данного сорта. В свою очередь прессованный Пуэр делится на «Шэнь» и «Шу». Естественный процесс ферментации и «ускоренный» (с повышением температуры) соответственно.

Категория:

Описание

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 5-7 грамм
Температура воды 100º
Время заваривания 5-15 сек. (и более)

 

В первые две заварки необходимо «промыть» чайные листья и слить воду. Для этого используется меньшее количество воды, заварку заливают кипятком и быстро сливают воду. «Шэнь» Пуэр рекомендуется промывать три раза. Время заваривания можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений (более лёгкий или наоборот сильно насыщенный вкус).

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!

Детали

Способ хранения

В плотно закрытой упаковке в дали от сильно пахнущих продуктов (веществ).

Полезные свойства

Способствует снижению уровня холестерина в крови. Оказывает хорошее влияние на работу желудочно-кишечного тракта (в том числе активизирует его работу, поэтому многим рекомендуется пить данный сорт чая через 30 минут после еды) и обладает антибактериальным эффектом воздействия на него. При чаепитии можно добавлять немного мёда и лимона (по вкусу).*

*– часть данных в статье переведена с китайского языка.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пуэр 8 лет «шэн» (прессованный 357 гр.)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Купить в один клик