Цзиньцзюньмэй 3А

test

Чай собирается в районах гор Уишань на северо-западе провинции Фуцзянь (КНР). Как правило, многие пытаются перевести это название как «Золотые длинные брови», что подходит по связному смыслу. На самом деле не совсем правильно переводить данное название одним словосочетанием, так как при «названии» сорта чая его основатели вкладывали смысл каждого иероглифа отдельно.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Цзиньцзюньмэй – один из дорогих, элитных и почитаемых разновидностей красного чая. Для сырья этого чая используют только лучшие верхние листки. После сбора чай проходит сложный процесс ручного производства (для изготовления 500 граммов чая необходимо более 10 тыс. чайных листьев). Он не темнеет, а становится чёрно-золотистым. Золотистый оттенок ему придают именно нежные нераспустившиеся чайные почки. Обладает глубоким, ярким и чуть терпким ароматом с цветочным оттенком, оставляя легкий вкус приятной сладости.

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 3-5 грамм
Температура воды 85-90º
Время заваривания 5-15 сек. 

 

Для первой заварки, заваривайте чай примерно 5 секунд. Для второй заварки залейте чай водой и почти сразу сливайте. Если предпочитаете более насыщенный вкус оставьте максимум на 5-10 секунд. После третьей заварки время можно постепенно увеличивать.

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!

Детали

Способ хранения

В плотно закрытой упаковке в дали от сильно пахнущих продуктов (веществ).

Полезные свойства

Обладает тонизирующим и антибактериальным свойствами, способствует улучшению работы головного мозга и циркуляции крови. Относится к ряду мочегонных средств и является антиоксидантом. Содержит различные витамины (в том числе «С»), кислоты и фтор (и фторид кальция), что влияет на общее укрепление организма и снижение различных воспалительных процессов.*

*– часть данных в статье переведена с китайского языка.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Цзиньцзюньмэй 3А”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Купить в один клик