Цихун 3А

test

Чай собирается в уезде Цимэнь на юго-западе провинции Аньхой (КНР). Название происходит от двух иероглифов полного наименования «Цимэнь хунча».

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Цихун собирается из дуболистного сорта чайного дерева, берут почку плюс один-два листа. После сбора чайный лист, проходя процесс завяливания, скручивания и ферментации, становится чёрным и обретает форму плотных маленьких чаинок. Очень похож на привычный всем европейцам мелколистовой хороший развесной чёрный чай. Цвет настоя красный и блестящий. Тонкие нотки чернослива, пряные винные интонации придают неповторимый свежий и крепкий вкус.

Способ заваривания

Количество воды на одну заварку 150-200 мл
Количество чайных листьев 5 грамм
Температура воды 100º
Время заваривания 5-10 сек. 

 

Первую заварку данного сорта чая, как правило, сливают (!) («промывка» чайных листьев).

Помните: при заваривании любого сорта чая основным является то, что после заваривания чайные листья должны быть «сухими» (не находиться в воде дольше времени заваривания или постоянно)!!!

Приятного чаепития!

Детали

Способ хранения

В плотно закрытой упаковке в дали от сильно пахнущих продуктов (веществ).

Полезные свойства

Может оказывать хорошее влияние на работу желудочно-кишечного тракта, для этого китайские специалисты также рекомендуют при чаепитии добавлять немного мёда.*

*– часть данных в статье переведена с китайского языка.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Цихун 3А”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Купить в один клик